ด้วงสาคูหรือด้วงมะพร้าว แหล่งโปรตีนชั้นดีที่เริ่มต้นเพาะเลี้ยงได้ไม่ยาก

พ่อพันธุ์ – แม่พันธุ์ด้วงงวงมะพร้าว

และ นโยบายการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล กฟผ.

เยี่ยมชมร้านเกษตรพันธุ์ไม้ ความจริงแล้วด้วงสาคูหรือด้วงมะพร้าวไม่ใช่เรื่องแปลกใหม่อะไร สัตว์ชนิดนี้เป็นเสมือนอาหารท้องถิ่นของคนภาคใต้มายาวนานหลายสิบปีแล้ว เช่นเดียวกับการบริโภคแมลงต่างชนิดกันในภูมิภาคอื่นนั่นเอง แต่หลังจากที่มีการค้นพบว่าด้วงสาคูมีคุณค่าทางอาหารสูงมาก โดยเฉพาะโปรตีนชนิดที่มีคุณภาพดีเทียบเท่าเนื้อสัตว์ทั่วไป เลยทำให้ด้วงชนิดนี้ได้รับความสนใจในการทำการเลี้ยงสัตว์ชนิดนี้มากขึ้น ทั้งจากคนที่ต้องการลิ้มลองรสชาติของมันและกลุ่มคนที่ต้องการเพาะเลี้ยงเพื่อสร้างอาชีพ ที่สำคัญยังมีการมองการณ์ไกลว่าด้วงสาคูจะเป็นหนึ่งในอาหารแห่งอนาคตได้อีกด้วย จากเดิมที่ใช้หนอนด้วงเป็นวัตถุดิบสดในการปรุงอาหารธรรมดา จึงเริ่มมีการแปรรูปและพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ที่เข้าถึงได้ง่ายยิ่งขึ้น จากแมลงศัตรูพืชที่สร้างความเสียหายให้กับพืชจำพวกปาล์ม เลยกลายเป็นสินค้าที่ทำรายได้มหาศาลให้คนในชุมชน ซึ่งตลาดที่ต้องการด้วงสาคูยังขยายวงกว้างได้อีกหลายเท่า ทั้งในประเทศและต่างประเทศ

แม่แบบคอมมอนส์หมวดหมู่ลิงก์ตรงกับวิกิสนเทศ

นำกิ่งทางปาล์มสดสับที่หมักแล้ว ผสมกับสูตรอาหารเสริมพอประมาณ คลุกเคล้าให้เข้ากัน บรรจุใส่กะละมังอัดให้แน่นพอประมาณ

สำหรับตลาดโลกที่รองรับการส่งออกด้วงสาคูนั้นมีอยู่หลายประเทศ ได้แก่ อิตาลี อังกฤษ เยอรมนี ออสเตรเลีย เม็กซิโก และอีกหลายประเทศในสหภาพยุโรป ยอมรับว่าด้วงสาคูสามารถกินได้ ด้วงสาคู นอกจากนี้ยังสามารถแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ด้วงสาคูกระป๋อง สามารถส่งขายต่างประเทศได้

สำนักวิชา เทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมอาหาร

นักวิจัย ร่วมงานวิจัยกับภาคเอกชน สร้างสรรค์และคุ้มครองทรัพย์สินทางปัญญา ต่อยอดผลงานวิจัยสู่เชิงพาณิชย์

ข่าวสาร เทคนิคเลี้ยง “ด้วงสาคู” ในกะละมัง เลี้ยงง่ายใช้พื้นที่น้อย สร้างรายได้หลักหมื่นต่อเดือน

เชื่อว่าหลายคนน่าจะเคยได้เห็นหนอนด้วงสาคูกันไปบ้างแล้ว เพราะปัจจุบันมีแหล่งเพาะเลี้ยงที่กระจายตัวตามพื้นที่ต่างๆ มากขึ้น และผลิตภัณฑ์จากหนอนด้วงก็ยังถูกเลือกให้ไปอยู่ในแหล่งซื้อขายขนาดใหญ่มากขึ้นด้วย แต่ก็อาจจะยังไม่รู้ว่าสิ่งมีชีวิตชนิดนี้คืออะไร และมีวงจรชีวิตแบบไหนกันแน่

นักศึกษา/สตาร์ทอัพ กิจกรรมการส่งเสริมแนวคิดนวัตกรรม เงินทุนสนับสนุนผู้ประกอบการเริ่มต้น โปรแกรมบ่มเพาะผู้ประกอบการเริ่มต้น

กลับสู่หน้าหลัก ที่มาและความสำคัญ

การให้อาหารเม็ดสำเร็จรูปสำหรับการเลี้ยงด้วงสาคู ในปัจจุบันได้มีการผลิตอาหารเสริมประเภทเม็ดสำเร็จรูปพร้อมใช้สำหรับการเลี้ยงด้วงสาคูเป็นฟาร์ม